Тропический вкус диетических блюд | ATLAS TRAVEL
ВВЕРХ
+380 (44) 451-60-61, 451-60-62
Пн-Пт: 10.00-19.00 / Сб-Вс: -
02095, г.Киев, ул.Срибнокильская, 1а, 2й этаж
БУДЬТЕ С НАМИ!

Тропический вкус диетических блюд

Новости компании и туризма
06.11.2017 Тропический вкус диетических блюд

Традиционная кухня Мальдивских островов на наш, избалованный разнообразием и калорийностью, взгляд может показаться весьма скудной: ни тебе борща с холодцом, ни вареников с голубцами. Ну что за радость постоянно видеть на столе вариации из риса, рыбы и кокоса. Создаётся впечатление, что вся страна села на всеобщую диету. А вот тут Вы ошибаетесь. Попробовав национальные мальдивские блюда, Вы откроете для себя новую кулинарную культуру, и будете приятно удивлены.

МальдивыМальдивы. Фото: 500px
Тунец – всему голова
ТунецФото: 500px

Местные жители знают 1001 способ, куда эту океаническую рыбу можно «пристроить», причём, в любом виде: варёном, копчёном, жареном или сушёном. Он встречается в баджие – пироге в компании с луком и кокосом, и в наваристом супе гарудия, приправленный чили и листьями карри. Тунец консервируют и закручивают в рулеты, лепят котлеты и делают рыбные коктейли.

Рис и маис – на гарнир
Рис и маисФото: 500px

Картошку дома поедите, а здесь Вы узнаете, что рис хорош не только в плове. Знакомая нам крупа при умелой фантазии местных поваров превращается в настоящий деликатес, щедро сдобренный жгучими специями и всевозможными овощами и тропическими фруктами. А из кукурузной муки Вам испекут роши – островной хлебушек, чтобы намазать на него рыбную пасту рикахуру.

Кокос – экзотика на пальмовой верхушке
OAEФото: 500px

Невозможно представить пейзаж Мальдивских островов без традиционной пальмы. А мохнатый плод этого дерева для большинства из нас ассоциируется исключительно с кокосовой стружкой на выпечке. В национальной же кухне область его применения значительно шире. Ореховым соком утоляют жажду, а слегка перебродившим – поднимают настроение. Соус карри не обходится без кокосового молока. Мякоть с мёдом из того же кокоса – прекрасный десерт. А поколдовав с мукой, мальдивцы подадут Вам испечённый с пылу жару кокосовый хлеб – амсроши.

Вот они какие, диетические Мальдивы. Приезжайте и наслаждайтесь!

15.01.2018 Ради чего миллионы туристов ежегодно отправляются в далёкое путешествие на загадочный остров в Индийском океане? Чтобы интересно и с удовольствием отдохнуть в стране вечного лета
20.12.2017 В государстве эмигрантов, где смешано столько наций и народов, со своими традициями и обычаями, одно остаётся неизменным – радостные хлопоты перед самым ожидаемым праздником – Рождеством
13.12.2017 Во всём мире Рождество Христово – особо почитаемый и самый главный праздник. И если религиозная составляющая (будь то православная или католическая) по своей сути едина, то традиции празднования у каждого народа свои.
29.11.2017 Город с ярким венгерским характером, бережно сохранивший в позеленевшей бронзе дух мадьярской земли. Удивительная архитектура, знаменитые купальни, гуляш и вино на берегах зелёного Дуная
17.11.2017 Туристы – народ любознательный, и одного пляжного отдыха или шоппинга им будет явно недостаточно. Поэтому в свой список путешественника они добавляют всё новые объекты для посещений. Одним из таких пунктов является экскурсия по … кладбищу
06.11.2017 Для многих из нас диета представляется вынужденной и безрадостной необходимостью. Только не для островитян райских Мальдив. Почему? Потому, что это может быть вкусно!
26.10.2017 Восток – дело тонкое, а ещё – безумно сладкое. Настоящий фейерверк вкусов и удовольствий, ощущение вечного праздника подарит Вам гостеприимный Дубай.
20.10.2017 Какие у Вас планы на осень? Выкопать картошку в огороде? Сделать ремонт в ванной? А может всё-таки на курорт, и назло серым будням, сверкать бронзовым загаром?
15.10.2017 Песчаные пляжи, ласковое море, шедевры архитектуры – классика летнего отдыха. Осенняя пора – сезон кулинарных праздников и «вкусное» путешествие для гурманов
09.10.2017 Вот и пришла осень – сезон листопада и моросящего дождя, время зонтов, плащей и сапог, унылая пора, как писал классик. Повторение фразы: « У природы нет плохой погоды» - не успокаивает, а романтическая картинка в виде тёплого пледа с жасминовым чаем...
02.10.2017 Второй Рим, Константинополь, Стамбул. Город, соединяющий Восток и Запад, древний и многоликий, мечта «челночников» 90-х и туристическая Мекка для современников
Страницы: 1   2   >   >>  
Рейтинг@Mail.ru